Recept: Domací lasagne s hruškama

Co si dát na výtečnou večeři? Pravou italskou klasiku...

Ingredience:
(pro 4 osoby budete potřebovat)

lasagne (lepší čerstvé, koupíte např. v Tescu)
500g mletého masa
2 plechovky rajčat
1 zavařené hrušky
Smetana
Cibule
Česnek
Oregano, pepř, sůl
Strouhaný sýr

Postup:

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme dorůžova, přidáme maso a za míchaní počkáme až maso zhnědne. Přidáme rozmělněný česnek. Přidáme 2 plechovky rajčat a necháme společně povařit. Přidáme oregano, sůl a pepř dle chuti. Přidáme smetanu a nakrájené kompotované hrušky. Povaříme jen krátce, ať se hrušky úplně nerozvaří.

Mezitím si v hranatém pekáči vyložíme vrstvu lasagní, které zasypeme vrstvou uvařené směsi a vrstvíme dál (většinou vyjde max 2-3 vrstvy). Končíme směsí, kterou zasypeme vrstvou strouhaného sýra.

Pečeme v rozehřáté troubě asi 30-45min. Lasagne změknou samy, nemusíte předvařovat.

Doporučuji s jednouduchým salátkem.

DOBROU CHUŤ!